創意酪梨料理 

免費！

 

知名主廚 台菜天王

帶你學會四道創意料理～

 

第一道. 酪梨加州卷

第二道. 酪梨和風豆腐

第三道. 台式蒜泥酪梨沙拉

第四道. 鮮蝦焗烤酪梨

 

會員專屬線上課程，學習不受限，在家也能輕鬆做～

歡迎會員踴躍報名～

 

需自備之材料詳見下方Q&A。

 

 特聘講師 

「台菜小天王」「麻辣教父」 溫國智師傅

台灣知名廚師、大學教師、節目特約廚師、國際烹飪競賽選手

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台視《美食好簡單》特約廚師

東風衛視《料理美食王》特約廚師

中天娛樂台《冰冰好料理》特約廚師

台視《健康好簡單》特約廚師

TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》特約廚師

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溫師傅古早味餐廳 廚藝總監

桃園創新技術學院 專技助理教授

嚐嚐九九連鎖餐廳 行政主廚

北台灣科技學院餐飲管理系兼任技術講師

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2014年韓國國際世界廚藝烹飪競賽個人組/團體組金牌

2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生麵點金獎

2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生三項全能金獎

2012年新加坡第七屆世界烹飪大賽金牌

...

 

 參加對象 

會員

 

 上課時間 

111/10/31(一)09:40-12:00

※請務必準時，勿遲到早退！

 

 上課地點 

線上課程

 

 報名費用 

免費

 

 報名時間&連結 

111/10/07 , 12:00起

百貨 ➝➝點我報名➝➝

企劃 ➝➝點我報名➝➝

餐盒 ➝➝點我報名➝➝

 

 報名注意事項 

※本課程為線上課程，使用google meet上課，需有google帳戶。

※送出報名資料前，請務必再次確認您的資料是否填寫正確！

※報名者都須加工會官方LINE  加入後記得用LINE告知姓名唷～

※報名錄取名單於10月10日在報名網站(最下方報名結果查詢)公告，不另通知，請自行上網查詢。

※報名錄取者，本會將於上課前用官方LINE發送課程連結及須知，並請填寫表單。

※請務必準時全程線上上課，若遲到早退或中途離開/離線累計超過10分鐘、點名時未出席、未提供相關資料或提供之資料有誤致未能點名，須繳納500元課程費，且半年內活動都將先列為候補，不得異議。

 

 Q&A 

Q1.參加課程的會員要自己準備什麼呢？

食材：酪梨7粒、壽司飯300克、小黃瓜100克、紅蘿蔔100克、壽司蝦100克、海苔1張、綠色生菜50克、芙蓉豆腐2盒、蒜泥50克、鮮蝦仁200克、洋蔥100克、蕃茄100克、起士絲100克。

調味料：芥末籽醬1大匙、檸檬汁1大匙、糖1大匙、醬油1大匙；醬油膏2大匙、香油1大匙、辣油1大匙、冷開水50克、糖1大匙、烏醋1大匙；鹽1/4小匙、糖1/4小匙、黑胡椒粒1小匙。

 

 注意事項 

1. 報名錄取者如無法參加，請務必通知工會，讓其名額由候補遞補，未通知工會或未如期繳費者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
2. 一經繳費，費用不退還(有不可抗力因素除外)，臨時取消或上課當日未到，半年內活動都將先列為候補，不得異議。
3. 上課當日遲到十分鐘以上者，則取消當日上課權益並半年內活動或課程將先列為後補，不得異議；上課遲到十分鐘以內者，則下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
4. 上課當日請勿遲到早退；勿冒名上課；勿帶家人、朋友、小孩、寵物等非課程錄取之人上課；請勿帶貴重物品，若有遺失，本會不負賠償之責任。
5. 如為實體課程，請愛惜設備器具、遵守規則、注意安全、小心使用，維持整潔，課後請每位學員確實做好清潔工作，並清點器具、歸還原處，經工作人員檢查後方可離去。
6. 如需在烹飪教室上課，上課當日請穿防滑且前腳、後跟均可掩蓋之平底鞋，勿穿涼鞋、拖鞋；請穿長褲，勿穿短褲、裙子；帶紙筆、圍裙、乾淨擦手巾、抹布、廚房紙巾、衛生紙、水壺、保鮮盒(裝成品用)；修剪指甲，不要擦指甲油；長髮者請紮起來。
7. 如為線上課程，本會將於上課前用官方LINE發送課程連結及須知並請於期限內填寫表單，未如期填寫或提供資料有誤將無法進入上課！請務必準時全程線上上課，每人一個帳戶且不可與他人重複，若遲到早退或中途離開/離線累計超過十分鐘、點名時未出席、未提供相關資料或提供之資料有誤致未能點名，須繳納材料課程費予工會(金額依每堂課程規定)，且半年內活動都將先列為候補，不得異議。
8. 為了讓所有會員都有機會參加本會活動、課程及旅行，凡參加過三次者，第四次(含)以後會先安排候補，讓其他未參加過的會員都有機會參加(有VIP卡者，不受此限制)。
9. 使用VIP卡可享優惠，請於活動開放報名前出示使用，可預約報名，搶先卡位；非會員使用此卡，可享會員福利價...
10. 請尊重智慧財產權，上課禁止翻印講義及錄屏、錄音、錄影、攝影等。
11. 本會保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
12. 報名課程/活動即表示同意遵守注意事項及相關規範。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 AI科技發展與勞動法解析 

免費×好禮摸彩×世界冠軍麵包

週末充電×學習新知

 

-工業4.0與AI科技發展趨勢

-勞動法解析

-勞工職業災害保險及保護法解析

 

全程參與者，送

世界冠軍教練「太陽之手」吳武憲師傅

親手製作的超美味麵包2個！大的！

 

會員還可參加好禮摸彩唷～

有機會將 大獎-電視 抱回家！

 

10/29 古華花園飯店

              ～享受美好時光～

 

※本課程為實體課程。

 

 特聘講師 

勞保局 陳正和主任

姚葦嵐法官

白景文教授

 

 參加對象 

會員、眷屬、非會員

※須年滿15歲。

 

 上課時間 

111/10/29(六)13:00-18:00

※12:30-13:00報到，請務必準時，勿遲到早退！

 

 上課地點 

桃園市中壢區民權路398號(古華花園飯店)

會場位置：A館3樓-桃風廳

 

- 停車資訊 -

汽車：飯店附有地下停車場，可以免費停車。

機車：可自行停放於飯店週遭路邊機車停車格。

 

 報名費用 

免費

 

 報名時間&連結 

111/10/07 , 12:00起

百貨 ➝➝點我報名➝➝

企劃 ➝➝點我報名➝➝

餐盒 ➝➝點我報名➝➝

非會員 ➝➝點我報名➝➝

 

 報名注意事項 

※本課程為實體課程。

※送出報名資料前，請務必再次確認您的資料是否填寫正確！

※會員眷屬報名，需與會員一同申請，請在報名備註處填寫：會員眷屬的【姓名、身分證、出生年月日】，未填寫則視為無眷屬報名，如資料填寫不完整或有誤，參加者自負一切責任。(範例如下)

範例.

王小花，A223456789，080/01/01

王小明，B123456789，070/01/01

※全程參與、未遲到早退且遵守上課規則的會員，可參加好禮摸彩，有機會抽中電視唷～

※報名者都須加工會官方LINE  加入後記得用LINE告知姓名唷～

※報名錄取名單於10月11日在報名網站(最下方報名結果查詢)公告，不另通知，請自行上網查詢。

※本課程要戴口罩、量額溫、酒精消毒；體溫≧37.5°C或有呼吸道症狀(感冒咳嗽...)、嗅味覺異常或腹瀉等疑似COVID-19症狀、類流感症狀或曾接觸或疑似接觸確診者，應儘速就醫接受評估及處置，不得參與課程；課前一天要快篩陰性才能上課，以維護大家安全及健康～

 

 注意事項 

1. 報名錄取者如無法參加，請務必通知工會，讓其名額由候補遞補，未通知工會或未如期繳費者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
2. 一經繳費，費用不退還(有不可抗力因素除外)，臨時取消或上課當日未到，半年內活動都將先列為候補，不得異議。
3. 上課當日遲到十分鐘以上者，則取消當日上課權益並半年內活動或課程將先列為後補，不得異議；上課遲到十分鐘以內者，則下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
4. 上課當日請勿遲到早退；勿冒名上課；勿帶家人、朋友、小孩、寵物等非課程錄取之人上課；請勿帶貴重物品，若有遺失，本會不負賠償之責任。
5. 如為實體課程，請愛惜設備器具、遵守規則、注意安全、小心使用，維持整潔，課後請每位學員確實做好清潔工作，並清點器具、歸還原處，經工作人員檢查後方可離去。
6. 如需在烹飪教室上課，上課當日請穿防滑且前腳、後跟均可掩蓋之平底鞋，勿穿涼鞋、拖鞋；請穿長褲，勿穿短褲、裙子；帶紙筆、圍裙、乾淨擦手巾、抹布、廚房紙巾、衛生紙、水壺、保鮮盒(裝成品用)；修剪指甲，不要擦指甲油；長髮者請紮起來。
7. 如為線上課程，本會將於上課前用官方LINE發送課程連結及須知並請於期限內填寫表單，未如期填寫或提供資料有誤將無法進入上課！請務必準時全程線上上課，每人一個帳戶且不可與他人重複，若遲到早退或中途離開/離線累計超過十分鐘、點名時未出席、未提供相關資料或提供之資料有誤致未能點名，須繳納材料課程費予工會(金額依每堂課程規定)，且半年內活動都將先列為候補，不得異議。
8. 為了讓所有會員都有機會參加本會活動、課程及旅行，凡參加過三次者，第四次(含)以後會先安排候補，讓其他未參加過的會員都有機會參加(有VIP卡者，不受此限制)。
9. 使用VIP卡可享優惠，請於活動開放報名前出示使用，可預約報名，搶先卡位；非會員使用此卡，可享會員福利價...
10. 請尊重智慧財產權，上課禁止翻印講義及錄屏、錄音、錄影、攝影等。
11. 本會保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
12. 報名課程/活動即表示同意遵守注意事項及相關規範。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 檸檬雪泡生乳蛋糕 

台中網紅檸檬乳霜蛋糕

 

綿密海綿蛋糕，

搭配順口檸檬乳霜，

再淋上檸檬淋面醬汁～

酸V阿～酸V～

 

如何攪拌麵糊不消泡？

入口即化的海綿蛋糕怎麼製作？

 

#百分百成功

#海綿蛋糕製作

#檸檬乳霜製作

#蛋糕夾餡抹面教學

#檸檬淋醬教學

 

烘焙老司機帶路～還不快上車！

 

※本課程為實體課程。

 

 特聘講師 

賴韋志老師

...

證照

2016年韓國蛋糕裝飾(鮮奶油)國際證照

2016年韓國巧克力設計國際證照

乙級烘焙食品-西點蛋糕麵包

乙級烘焙食品-西點蛋糕、餅乾

乙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類

丙級烘焙食品-餅乾

丙級烘焙食品-西點蛋糕

丙級烘焙食品-麵包

丙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類

丙級中餐烹調-葷食

...

獲獎

韓國2017WACS餐飲國際賽馬卡龍組 冠軍

韓國2017WACS餐飲國際賽鮮奶油蛋糕裝飾組 季軍

經濟部工業局-2017年幸福點心創意競賽 北區總冠軍

經濟部工業局-2017年幸福點心創意競賽 全國季軍

經濟部工業局-2016年幸福點心創意競賽 佳作

台灣蛋糕協會-2012年聖誔柴薪蛋糕比賽 最佳創意獎

...

 

 參加對象 

會員

 

 上課時間 

111/10/23(日)09:10-12:00

※請務必準時，勿遲到早退！

 

 上課地點 

桃園市平鎮區民族路二段193巷29弄3號

 

 報名費用 

會員優惠價800元/人

※可使用3張VIP卡折抵。

 

 報名時間&連結 

111/10/07 , 12:00起

百貨 ➝➝點我報名➝➝

企劃 ➝➝點我報名➝➝

餐盒 ➝➝點我報名➝➝

 

 報名注意事項 

※本課程為實體課程。

※送出報名資料前，請務必再次確認您的資料是否填寫正確！

※報名者都須加工會官方LINE  加入後記得用LINE告知姓名唷～

※報名錄取名單於10月9日在報名網站(最下方報名結果查詢)公告，不另通知，請自行上網查詢。

※錄取者應於10月13日前繳交報名費(下方有繳費方式)，未如期繳納或未通知工會取消課程者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。

※本課程要戴口罩、量額溫、酒精消毒；體溫≧37.5°C或有呼吸道症狀(感冒咳嗽...)、嗅味覺異常或腹瀉等疑似COVID-19症狀、類流感症狀或曾接觸或疑似接觸確診者，應儘速就醫接受評估及處置，不得參與課程；課前一天要快篩陰性才能上課，以維護大家安全及健康～

 

 繳費方式 

至工會現金繳費 或 轉帳/匯款

【帳號】

銀行：812台新銀行 中壢分行

戶名：桃園市百貨食品銷售員職業工會

帳號：20120100014918

▪️現金存款請備註(附言)姓名。

為保障您的權益，請務必保留匯款單據並拍照(網銀轉帳請截圖)LINE給我們，謝謝您！

 

 注意事項 

1. 報名錄取者如無法參加，請務必通知工會，讓其名額由候補遞補，未通知工會或未如期繳費者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
2. 一經繳費，費用不退還(有不可抗力因素除外)，臨時取消或上課當日未到，半年內活動都將先列為候補，不得異議。
3. 上課當日遲到十分鐘以上者，則取消當日上課權益並半年內活動或課程將先列為後補，不得異議；上課遲到十分鐘以內者，則下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
4. 上課當日請勿遲到早退；勿冒名上課；勿帶家人、朋友、小孩、寵物等非課程錄取之人上課；請勿帶貴重物品，若有遺失，本會不負賠償之責任。
5. 如為實體課程，請愛惜設備器具、遵守規則、注意安全、小心使用，維持整潔，課後請每位學員確實做好清潔工作，並清點器具、歸還原處，經工作人員檢查後方可離去。
6. 如需在烹飪教室上課，上課當日請穿防滑且前腳、後跟均可掩蓋之平底鞋，勿穿涼鞋、拖鞋；請穿長褲，勿穿短褲、裙子；帶紙筆、圍裙、乾淨擦手巾、抹布、廚房紙巾、衛生紙、水壺、保鮮盒(裝成品用)；修剪指甲，不要擦指甲油；長髮者請紮起來。
7. 如為線上課程，本會將於上課前用官方LINE發送課程連結及須知並請於期限內填寫表單，未如期填寫或提供資料有誤將無法進入上課！請務必準時全程線上上課，每人一個帳戶且不可與他人重複，若遲到早退或中途離開/離線累計超過十分鐘、點名時未出席、未提供相關資料或提供之資料有誤致未能點名，須繳納材料課程費予工會(金額依每堂課程規定)，且半年內活動都將先列為候補，不得異議。
8. 為了讓所有會員都有機會參加本會活動、課程及旅行，凡參加過三次者，第四次(含)以後會先安排候補，讓其他未參加過的會員都有機會參加(有VIP卡者，不受此限制)。
9. 使用VIP卡可享優惠，請於活動開放報名前出示使用，可預約報名，搶先卡位；非會員使用此卡，可享會員福利價...
10. 請尊重智慧財產權，上課禁止翻印講義及錄屏、錄音、錄影、攝影等。
11. 本會保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
12. 報名課程/活動即表示同意遵守注意事項及相關規範。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 德式布丁塔&焦糖烤布丁 

照過來！照過來！

大朋友、小朋友都超愛的

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 布丁 來囉～

 

Q彈滑嫩×濃郁香氣×綿密口感

 

除了超商買還有其他選擇嗎？

3小時帶你走進布丁的世界！

完全不添加布丁粉！

 

德國蛋塔，又稱德式布丁，外酥內柔軟～

塔皮和布丁の絕代雙嬌，學會在家自己當高手！

 

會員專屬線上課程，學習不受限，在家也能輕鬆做～

歡迎會員踴躍報名～

 

送 奶油、動物鮮奶油、保久乳、香草莢、蘭姆酒

 

其他需自備之材料器具詳見下方Q&A。

 

 特聘講師 

賴韋志老師

...

證照

2016年韓國蛋糕裝飾(鮮奶油)國際證照

2016年韓國巧克力設計國際證照

乙級烘焙食品-西點蛋糕麵包

乙級烘焙食品-西點蛋糕、餅乾

乙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類

丙級烘焙食品-餅乾

丙級烘焙食品-西點蛋糕

丙級烘焙食品-麵包

丙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類

丙級中餐烹調-葷食

...

獲獎

韓國2017WACS餐飲國際賽馬卡龍組 冠軍

韓國2017WACS餐飲國際賽鮮奶油蛋糕裝飾組 季軍

經濟部工業局-2017年幸福點心創意競賽 北區總冠軍

經濟部工業局-2017年幸福點心創意競賽 全國季軍

經濟部工業局-2016年幸福點心創意競賽 佳作

台灣蛋糕協會-2012年聖誔柴薪蛋糕比賽 最佳創意獎

...

 

 參加對象 

會員

 

 上課時間 

111/10/22(六)09:10-12:00

※請務必準時，勿遲到早退！

 

 上課地點 

線上課程

 

 報名費用 

會員優惠價200元/人

※可使用1張VIP卡折抵。

 

 報名時間&連結 

111/10/07 , 12:00起

百貨 ➝➝點我報名➝➝

企劃 ➝➝點我報名➝➝

餐盒 ➝➝點我報名➝➝

 

 報名注意事項 

※本課程為線上課程，使用google meet上課，需有google帳戶。

※送出報名資料前，請務必再次確認您的資料是否填寫正確！

※報名者都須加工會官方LINE  加入後記得用LINE告知姓名唷～

※報名錄取名單於10月9日在報名網站(最下方報名結果查詢)公告，不另通知，請自行上網查詢。

※錄取者應於10月13日前繳交報名費(下方有繳費方式)，未如期繳納或未通知工會取消課程者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。

※報名錄取者，本會將於上課前用官方LINE發送課程連結及須知，並請填寫表單。

※請務必準時全程線上上課，若遲到早退或中途離開/離線累計超過10分鐘、點名時未出席、未提供相關資料或提供之資料有誤致未能點名，須繳納500元材料課程費，且半年內活動都將先列為候補，不得異議。

 

 繳費方式 

至工會現金繳費 或 轉帳/匯款

【帳號】

銀行：812台新銀行 中壢分行

戶名：桃園市百貨食品銷售員職業工會

帳號：20120100014918

▪️現金存款請備註(附言)姓名。

為保障您的權益，請務必保留匯款單據並拍照(網銀轉帳請截圖)LINE給我們，謝謝您！

 

 Q&A 

Q1.材料怎麼領？

送 奶油、動物鮮奶油、保久乳、香草莢、蘭姆酒

課前幾天會通知會員來領取。

-本人親領：請攜帶「會員本人身分證或會員證」。

-他人代領：請攜帶「會員本人身分證或會員證」及「代領者身分證」。

希望會員都能輕鬆快樂的上線學習唷～

 

Q2.參加課程的會員要自己準備什麼呢？

食材：牛奶700克、細砂糖345克、糖粉75克、全蛋250克、蛋黃345克、低粉250克、手粉100克、芋頭泥240克。

器具：100CC耐烤杯11個、100CC鋁塔模12個、小鐵湯匙、大鐵盤、三明治袋、篩網、打蛋器。

 

 注意事項 

1. 報名錄取者如無法參加，請務必通知工會，讓其名額由候補遞補，未通知工會或未如期繳費者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
2. 一經繳費，費用不退還(有不可抗力因素除外)，臨時取消或上課當日未到，半年內活動都將先列為候補，不得異議。
3. 上課當日遲到十分鐘以上者，則取消當日上課權益並半年內活動或課程將先列為後補，不得異議；上課遲到十分鐘以內者，則下次活動或課程將先列為後補，不得異議。
4. 上課當日請勿遲到早退；勿冒名上課；勿帶家人、朋友、小孩、寵物等非課程錄取之人上課；請勿帶貴重物品，若有遺失，本會不負賠償之責任。
5. 如為實體課程，請愛惜設備器具、遵守規則、注意安全、小心使用，維持整潔，課後請每位學員確實做好清潔工作，並清點器具、歸還原處，經工作人員檢查後方可離去。
6. 如需在烹飪教室上課，上課當日請穿防滑且前腳、後跟均可掩蓋之平底鞋，勿穿涼鞋、拖鞋；請穿長褲，勿穿短褲、裙子；帶紙筆、圍裙、乾淨擦手巾、抹布、廚房紙巾、衛生紙、水壺、保鮮盒(裝成品用)；修剪指甲，不要擦指甲油；長髮者請紮起來。
7. 如為線上課程，本會將於上課前用官方LINE發送課程連結及須知並請於期限內填寫表單，未如期填寫或提供資料有誤將無法進入上課！請務必準時全程線上上課，每人一個帳戶且不可與他人重複，若遲到早退或中途離開/離線累計超過十分鐘、點名時未出席、未提供相關資料或提供之資料有誤致未能點名，須繳納材料課程費予工會(金額依每堂課程規定)，且半年內活動都將先列為候補，不得異議。
8. 為了讓所有會員都有機會參加本會活動、課程及旅行，凡參加過三次者，第四次(含)以後會先安排候補，讓其他未參加過的會員都有機會參加(有VIP卡者，不受此限制)。
9. 使用VIP卡可享優惠，請於活動開放報名前出示使用，可預約報名，搶先卡位；非會員使用此卡，可享會員福利價...
10. 請尊重智慧財產權，上課禁止翻印講義及錄屏、錄音、錄影、攝影等。
11. 本會保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
12. 報名課程/活動即表示同意遵守注意事項及相關規範。